焦糖洋葱和迷迭香烤胡桃南瓜披萨

It’星期五!我最喜欢的一周中的一天。不仅因为我有休息日,而且因为我可以 组队 来自Gaby,来自 什么’s Gaby Cooking!

今天是秋季星期五,我们将分享比萨饼和面食食谱。我制作了焦糖洋葱和新鲜迷迭香烤胡桃南瓜披萨。盖比(Gaby)用西红柿制作了一个节日的鱿鱼墨汁意大利面’t wait to try it.

当我告诉乔希我的披萨主意时,他抬起了鼻子。他认为胡桃南瓜比萨听起来很奇怪而且不太美味。我知道这不是您的传统披萨,但我仍然想尝试一下,所以我往前走。乔希·温’t很高兴,但仍然有所帮助。他做了 全麦比萨饼皮 而我在浇头上工作。

我将胡桃南瓜切成丁,然后在烤箱中烤了。我也焦糖红洋葱切片。我喜欢您可以在厨房做的一些小技巧,以最大限度地提高风味。焙烧和焦糖化使南瓜和洋葱非常美味。我没有’不用酱油,我只是用橄榄油淋了一层皮。我还用大蒜,新鲜的迷迭香,羊乳酪和马苏里拉奶酪加了比萨饼。

披萨做饭的时候,我知道它将成为赢家。我们的房子里充满了最令人惊奇的香气。我们没有’让它冷却很长时间,我太激动了,不能等待。 Josh仍然持怀疑态度,但是在第一口之后,他没有再说了。他喜欢它,我也喜欢。我们洒了一点香醋,这是完美的点睛之笔。所有的口味在一起都很好。这是完美的秋天披萨。

如果您认为这种披萨组合听起来很奇怪,我仍然敦促您尝试一下。真的很棒!和唐’别忘了退房 加比’s pasta! 周末愉快。



焦糖洋葱和新鲜迷迭香烤胡桃南瓜披萨
全麦比萨面团 (或使用您最喜欢的地壳)
烤南瓜
焦糖红洋葱切片
橄榄油
大蒜,切碎
羊奶酪
马苏里拉奶酪丝
新鲜的迷迭香,切碎
香醋
1.要烤胡桃南瓜,将去皮切丁的南瓜放在烤盘上。用橄榄油淋上毛毛雨,然后用盐和胡椒粉调味。在400度下烤约40至50分钟。偶尔搅拌。
2.焦糖洋葱。看到这个 邮政简单食谱 for directions.
3.将烤箱内部预装好比萨饼,将烤箱预热至500度或达到预热程度。
4.做比萨面团。我们使用了我们最喜欢的全麦面包皮。您可以根据需要使用商店购买的硬皮。
5.铺开比萨饼皮。我们在玉米皮上撒些玉米粉,然后在皮上做比萨。用少许橄榄油在外壳上淋上雨水,然后将橄榄油撒在外壳上。
6.加入大蒜,胡桃南瓜,洋葱,奶酪和迷迭香。
7.将比萨饼滑到热烤箱中的石头上。
8.煮比萨约12-15分钟。你看吧您想使奶酪融化,而外壳则变成金棕色。
9.冷却并切片。如果您愿意,可以在薄饼上撒些香醋。

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玛利亚

我是Maria,我的丈夫是Josh。我们热爱烹饪,烘焙和娱乐。我们喜欢创建简单,新鲜且适合家庭的食谱。我们喜欢坐在餐桌旁,坐下来好吃,好交谈,还有好朋友和家人!我们的厨房总是开放的!
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  1. 去年夏天,我们意外地种了胡桃南瓜,我还剩下一些。前几天我尝试了这个食谱,我的丈夫宣布这是他见过的南瓜最好的用法。我们俩都喜欢!

  2. 这绝对是太棒了!我唯一不同的方法是加培根(这有助于说服挑食的人)。太好了。即使是非常挑剔的食客也会喜欢这一点。