我们的药草园今年快要疯了。我可以’跟上我们的罗勒,它已经失控了。一世’我一直在加罗勒 色拉,三明治, 比萨, 一世’ve made 香蒜, 草莓罗勒冰糕等等。每次我走到外面,看起来就像是我的避风港’虽然没有感动。我猜因为罗勒是我最喜欢的草药,所以这是个好问题:)我最喜欢的沙拉之一是这种Orzo沙拉,含洋蓟,西红柿,鹰嘴豆和羊乳酪。我做了柠檬罗勒酱和沙拉搭配,真是太棒了。
我喜欢奥尔佐意大利面沙拉,这是一流的!我加入了朝鲜蓟,西红柿,鹰嘴豆和羊乳酪。鹰嘴豆增加了一个不错的“crunch”与奶油羊乳酪。另外,它们是蛋白质的良好来源。柠檬罗勒酱非常容易制作。我在搅拌机中混合了所有成分,并在几秒钟内完成了一次出色的调料。我把调味料倒在沙拉上,搅拌了一下。
这种沙拉在室温下或冷藏时都很棒。我们在第二天的晚餐和午餐时都吃了它。如果您正在寻找新的色拉食谱,请用洋蓟,西红柿,鹰嘴豆,羊乳酪制作此Orzo色拉&柠檬罗勒酱。新鲜,健康,美味。如果您的花园里堆满了罗勒,这就是您的理想食谱!享受!
周一,我在当地一家电视台Studio 5进行现场烹饪。我做了我最喜欢的食谱之一 草莓花生酱松饼。如果您想观看节目中的剪辑,可以访问 Studio 5网站! 好玩!
Orzo沙拉配洋蓟,西红柿,鹰嘴豆,羊乳酪和柠檬罗勒酱
原料
- 4 杯子 蔬菜汤 你可以用水
- 1 1/2 杯子 奥佐
- 1 15盎司鹰嘴豆(鹰嘴豆)罐头,沥干并冲洗
- 1 杯子 切碎的朝鲜蓟心
- 1 杯子 切碎的西红柿
- 1 杯子 羊奶酪
- 盐和胡椒 去尝尝
- For the柠檬罗勒酱:
- 3/4 杯子 罗勒叶 包装好的
- 2 丁香 大蒜 砸了
- 1/2 茶匙 粗盐
- 3 大汤匙 新鲜柠檬汁
- 1/3 杯子 特级初榨橄榄油
指示
- 1.将肉汤倒入一个沉重的大锅中。盖上锅,高汤煮沸。搅入奥尔佐。煮至奥索变软,但仍然紧咬,并经常搅拌约7分钟。通过过滤器排净Orzo,并用冷水冲洗。完全排干并将牛至一个大碗中。
- 2.将鹰嘴豆,朝鲜蓟,西红柿和羊乳酪加入奥佐。搅拌直至合并。用盐和胡椒粉调味。
- 3.制作调味料:在搅拌机或食品加工机中,将罗勒,大蒜,盐和柠檬汁搅拌至光滑。电动机运行时,慢慢加油。混合直至合并。
- 4.将调味料倒入Orzo沙拉上,搅拌直至充分混合。即食沙拉或冷藏。
你尝试过这个食谱吗?
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好吃!我爱奥尔佐沙拉!这看起来很好吃,我喜欢!感谢分享...