希腊毛绒土豆

希腊填充甜土豆 - 烤白薯配上鹰嘴豆，西红柿，黄瓜，卡拉马塔橄榄，红洋葱，羊乳酪和tzatziki酱。这些装载的甜土豆畅通，健康，美味鲜美！ 

你在寻找超级轻松，超级美味和健康的膳食吗？好吧，一世’你今天盖了你，因为这些 希腊毛绒土豆 是三个！他们是今天的完美膳食，因为它是无肉的星期一和新的一周开始。我总是喜欢开始一周 与健康的东西，平衡周末的所有周末吃，让我走了。我需要我可以在星期一上市的所有帮助。

甜蜜的土豆是我一员最喜欢的食物之一。我可以’没有他们生活。我爱他们烤了 辣椒， 在 沙拉， 在 烤奶酪， 在 Enchiladas.，他们甚至制造杀手 玉米片。他们也为希腊沙拉制作了一个惊人的基础。 希腊式沙拉 是我的另一个爱，所以结合了这两个和你’几乎拿到了我最喜欢的一餐。这些希腊酿甜土豆是一切！我在烤箱里烤那只红薯，然后用一个简单的希腊沙拉顶上它们 Tzatziki酱。 Soooooo好！

这款美味希腊酿甜土豆的几个提示：

• 购买尺寸相同的红薯，所以他们将花费相同的时间来做饭。
• 你可以提前烘烤红薯。在服务前在微波炉中重新加热。如果你在时间狭窄，你也可以在微波炉中煮甘薯。
• 你也可以制作 Tzatziki酱 提前。我在服务前添加了一个DOWLOP，它真的让甜土豆额外鲜美。
• 这些易填充的甜土豆享用美味的午餐或晚餐。

用希腊毛绒土豆开始你的一周！他们保证让您的一周成为一个好的！

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素食

希腊毛绒土豆

这些装载的希腊甜土豆制作简单，健康和美味的膳食！

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准备时间 15 分钟

厨师时间 45 分钟

总时间 1 人力资源

原料

  

• 4 中等甘薯 洗净和擦洗
• 1 14盎司可以鹰嘴豆，冲洗和排水
• 1 杯子 减半葡萄西红柿
• 1 杯子  切碎的去皮黄瓜
• 1/3 杯子 Pitted Kalamata橄榄 粗粗地切一下
• 1/4 红葱头 切碎的
• 1/3 杯子 粉碎的胎儿奶酪
• 1 汤匙 橄榄油
• 1 汤匙 柠檬汁
• 1 茶匙 红葡萄酒醋
• 1/4 茶匙 干牛至
• 盐和黑胡椒 去尝尝
• Tzatziki酱 用于服务

指示

 

• 用羊皮纸或铝箔将烤箱预热至400度F.用羊皮纸或铝箔线。用叉子刺了几次甘薯。将甜土豆放在烤盘上，烘烤直至柔软，约45-50分钟。
• 甜土豆烘烤，让希腊馅。在中等碗中，将鹰嘴豆，西红柿，黄瓜，橄榄，红洋葱和羊皮组合。加入橄榄油，柠檬汁，红酒醋和干牛至。搅拌和盐和黑胡椒，味道。
• 制作 Tzatziki酱.
• 当甜土豆柔软烘烤时，让他们冷却，直到你能够触摸它们。用锋利的刀子将甜土豆切成一半。将红薯放在板上或碗里。为填充腾出空间，用叉子粉碎甘薯。每次甜蜜的马铃薯均匀地用希腊馅。添加Tzatziki酱的玩货。立即服务。

你试过这个食谱吗？

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