烤意粉南瓜with Creamy Roasted Red Pepper Sauce

烤意粉南瓜–了解如何烤意粉南瓜,并制作简单的奶油烤红辣椒酱,将烤意粉南瓜从简单的配菜变成值得的主菜!

烤红辣椒意粉南瓜

烤意粉南瓜

我们出去走走,发现我们的邻居在他们的前院里堆了一大堆意大利面条南瓜,上面有一个很大的自由标志。这是我的幸运日,因为我没有’晚餐没有什么打算,我喜欢意大利面条南瓜。我给婴儿推车装满了南瓜,然后回家吃晚饭。

我喜欢烤细面条南瓜,上面撒上橄榄油,盐和胡椒粉。真的没有 ’不需要任何风吹草动。平原非常好,但是我决定去野外制作一个简单的奶油烤红辣椒酱,再配上烤意大利面南瓜。男孩,我们的房子闻起来好香!

如何烤意大利面条南瓜-意大利面条南瓜切成两半

如何烤意大利面条南瓜

如果你从来没有 烤意大利面南瓜之前,唐’不要害怕。很简单!只需按照以下简单步骤操作,您’您会发现自己一直在制作烤意大利面南瓜。

  1. 切掉南瓜的茎
  2. 纵向将南瓜切成两半。
  3. 用勺子out出种子。
  4. 用橄榄油刷南瓜的切面,然后用盐和胡椒粉调味。
  5. 将切好的一面朝下放在大的烤盘上,烤至嫩。

意大利面烤多长时间 Squash

意大利面南瓜可以有不同的大小,但是如果您在400华氏度下烘烤意大利面南瓜约40-45分钟,则您应该处于良好状态。您只希望能够轻松地用叉子刺穿烤的意大利面南瓜。

让意大利面条南瓜冷却几分钟。用叉子刮南瓜,以去除长条状意大利面条中的肉。看,我告诉你这很容易!

在烤箱中烤意大利面南瓜多长时间

没有奶油的奶油红辣椒酱

我在奶油烤红辣椒酱上面放了烤意大利面南瓜。酱是奶油的,但是没有奶油。我用希腊酸奶制成了浓郁的奶油酱。你’我得试试这个人!这款烤意粉南瓜加奶油烤红辣椒酱是健康的,但味道却像意大利面。你赢了’不要错过面食和奶油!它’很棒的无麸质素食!

意大利面南瓜配红辣椒酱在盘子上

健康烤意粉南瓜

我们的小Caleb吞噬了这种健康的烤意大利面条南瓜。我不能’跟上他!他不停地咬牙切齿。我确定他以为他在吃意大利面,但是妈妈很高兴他在吃蔬菜!他把酱汁弄得一团糟,但这很有趣:)

烤意粉南瓜with Creamy Roasted Red Pepper Sauce is going to have to be a regular meal at our house. Caleb insists!

如何烤意大利面南瓜,然后在上面烤红辣椒酱

烤意粉南瓜on plate ready to serve

烤意粉南瓜with Creamy Roasted Red Pepper Sauce

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原料
  

对于意大利面条南瓜:

  • 1 中型意大利面南瓜
  • 2 大汤匙 特级初榨橄榄油
  • 盐和胡椒 去尝尝

对于奶油烤红辣椒酱:

  • 2 红甜椒
  • 1 大汤匙 橄榄油
  • 1 小洋葱 切碎的
  • 2 丁香 大蒜 剁碎
  • 1 15盎司可以切成丁的番茄
  • 1/2 茶匙 干牛至
  • 短片红辣椒
  • 1/2 杯子 包装新鲜罗勒 粗粗地切一下
  • 盐和现磨黑胡椒 去尝尝
  • 1/4 杯子 纯希腊酸奶

指示
 

  • 将烤箱预热至400华氏度。用油刷刷南瓜的切面,并撒上盐和胡椒粉调味。将南瓜切成两半,朝下放在带边框的烤盘上。烘烤至嫩,约45分钟。
  • 南瓜烘烤时,做奶油烤的红辣椒酱。在煤气火焰下,烤鸡下或烤架上烤红辣椒。烤大约10分钟,或直到辣椒完全变黑为止。将胡椒粉放在纸袋中,使出汗。从辣椒上去皮,然后将种子去皮。切碎辣椒,放在一旁。
  • 在一个大锅里,用中火加热橄榄油。加入洋葱,炒至软化,约3分钟。放入大蒜搅拌2分钟。加入红辣椒和切成丁的西红柿。加入牛至,红辣椒片,新鲜罗勒,然后加盐和胡椒粉调味。在炉子上煮10分钟。搅拌希腊酸奶。使用浸入式搅拌器将酱汁倒入锅中。您也可以将酱汁转移到搅拌机或食品加工机中,但要小心。确保酱汁不是过热的,以免烧焦。制成果泥直到光滑,并保留一些质地。
  • 南瓜烘烤完成后,让其冷却几分钟,直到您可以触摸为止。用叉子刮南瓜,以去除长条肉。放在大碗中或放在单独的盘子上。顶级意粉南瓜,配以奶油烤红辣椒酱,可食用。

你尝试过这个食谱吗?

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玛利亚

我是Maria,我的丈夫是Josh。我们热爱烹饪,烘焙和娱乐。我们喜欢创建简单,新鲜且适合家庭的食谱。我们喜欢坐在餐桌旁,坐下来好吃,好交谈,还有好朋友和家人!我们的厨房总是开放的!
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  1. 我喜欢意大利面条南瓜!我可以吃很多无罪的东西,我喜欢!因此,我跳过了面食中的碳水化合物,就可以在面包上使用它了! ðŸ™,

  2. 免费意大利面南瓜?!我想住在你附近!看起来很棒。我喜欢在奶油酱中使用希腊酸奶的想法。

  3. 很棒的邻居!我可能会烤些饼干带过来,以感谢他们的美味南瓜。看起来很棒,将多种蔬菜合而为一的简便方法’s diet.

  4. 我从来不知道该怎么做意大利面条南瓜,但我喜欢它的声音与这种浓郁的酱汁搭配!一世’我必须在11月参加纽约市马拉松比赛后继续前进,但仍然渴望获得所有碳水化合物,但是赢得了’跑得那么多!

  5. I’我从未尝试过意大利面南瓜,但我可以’等到现在’正确的季节!我喜欢烤红辣椒,所以这种酱听起来很完美!

  6. 我用意粉南瓜浇上博洛尼亚酱,我丈夫和我俩都喜欢。一世’下次一定要试试。一世’我也从未在烤箱里烤过南瓜。我总是把它整个微波— very easy. I’下次必须尝试烘烤一下,看看味道是否更好。

  7. 不得不回来告诉所有人,这很好吃!这是我第一次做意大利面条南瓜,这很受好评,即使我非常挑剔的食客也很喜欢。酱汁也很棒。

  8. 我绝对喜欢你从邻居那里得到南瓜’的前院!听起来像是南瓜正在占领他们的花园,这是西葫芦今年开采的方式?像你一样,我喜欢意大利面条南瓜并认为它’在意大利面南瓜面条上使用可口的意大利酱汁来制作健康,无麸质的舒适餐非常有意思。爱你的食谱,可以’等不及尝试那美味的烤红辣椒酱了!

  9. 您也住在自由壁球社区吗?在这些部分中,您可以’t leave you’d家里不加西葫芦和其他南瓜–这样做很好,除非您也有太多西葫芦和其他南瓜。

    但是由于这个食谱,我赢了’不必用一些东西来殴打卑鄙的邻居。好吃

  10. 看起来很好这给了我一个将其制成沙拉开胃菜的想法。加入一些橄榄油,烤芝麻和淡酱油,拌匀。它应该非常清爽。炎热的天气很棒。 ðŸ™,

  11. 我最近一直想做些意大利面南瓜!我从来没有做过,但是它的健康确实叫我的名字。我想我很快就会做这个,因为在寒冷的月份听起来是如此完美!!! ðŸ™,

  12. 我喜欢意大利面南瓜制作起来很容易–您的奶油胡椒酱听起来很棒,那么幸运的男孩Caleb–他妈妈教他早点吃蔬菜!

  13. 我姐姐刚刚告诉我有关意大利面条南瓜的奇妙之处。这些年来,我仍然没有尝试过,我一定会在杂货店留意的。看起来很好吃!感谢您的发布!

  14. 我昨晚做了这个,对意大利面条南瓜的质地有疑问。就像食谱说的那样,我在烤箱里烤了,质地有点松脆。我不’t mind it but I’我很好奇这是否是预期的纹理。

    爱酱油,将再次。

  15. 我是意大利面条南瓜的狂热者,这种奶油红辣椒酱看起来像经典腌料的完美更新!

  16. 这看起来很好吃!!放到下周的用餐计划中

    如果我提前几天调味,您认为调味料会保持良好状态吗?有人尝试过吗?考虑今晚做酱汁(我需要使用两个红甜椒!)并将其在冰箱中放置两天,直到星期一晚餐….thoughts?

  17. 意大利面条南瓜接近完美的食物–它们的保质期长,未经加工,具有营养价值,易于烹饪,可以大量食用,而且最重要的是味道很好!这种不起眼的蔬菜,也可以用作武器或镇纸,通常是厨房中的最后一个孤独的食物,但是一旦煮熟,我总是想知道为什么我不这样做’不要多吃在我家’s what’今晚晚餐。

  18. 我和我丈夫都喜欢这个食谱!一世’我将在我的博客上进行介绍!每个人都需要知道这一点!

  19. 这个食谱太神奇了!!!最好的低热量意大利面条菜我’我曾经有过!这实际上可能比我做的任何意大利面条都要好’曾经有过!我的男朋友和室友喜欢它!我们’绝对要每周一次做饭! (至少是ðŸ∼‰)非常感谢您与我们分享!

  20. 我昨晚尝试了这个食谱,真是太神奇了!我的丈夫起初不确定壁球,但他最终爱上了壁球!酱是从这个世界出来的。一世’我要制造一个大批量并将其冻结。我可以’t believe it’s so healthy!!

  21. 今晚为我挑剔的家庭(包括4个青少年)做了这个。他们讨厌西葫芦,讨厌黄南瓜。但是他们‘snarfed’这下来。我以美味的酱汁获得了巨大的赞誉!谢谢!这个食谱绝对是门将!努力使我们远离淀粉,面筋等… It’寻找所有人都能享受的淀粉替代品真是太好了!

  22. 意大利面条南瓜在这里,但是这个食谱说服了我冒险!问题…在食谱中说要在南瓜上撒些盐,胡椒粉和糖,但我看不到成分中有糖…糖有什么作用?谢谢!爱你的博客!

    1. 感谢您发现该错误!食谱中没有糖。我不’不知道我在想什么:)我已解决问题!我希望你喜欢它!

  23. 我昨晚做了这个今晚’的晚餐。这个食谱很棒,我一定会再做一次。大学教师’不要害怕预先准备南瓜或调味料。我真的很想知道第二天的酱汁是否更好,因为今晚我喜欢的酱汁还是温暖的时候。享受!

  24. 今天早上我做了酱减去酸奶’的晚餐。 (如果明天使用的话,我将烤南瓜并添加酸奶。我可以用自制的芝士和碎红辣椒代替酸奶代替。)’我从来没有用过这样的酱汁烤红铃铛。它’真的很好吃。感谢您的美味食谱!

  25. 我们非常喜欢这个—第二天更好!谢谢你的食谱。一世’一定会一次又一次地做出这样的决定。

  26. 我读了很多我不喜欢的南瓜食谱’认为孩子们会喜欢。这是我尝试过的。我爱它。从烘烤到准备酱汁,都非常简单和美味。食用时,将一些烤碎杏仁添加到盘子中。

  27. 我今晚用半牛肉/半火鸡肉丸子做这顿饭,真好吃!像虚幻一样–我冻结了其余的调味料,以便本周与藜麦一起使用。好工作!

  28. 我昨晚做晚饭,我必须说这很出色!我烤了大约一个小时的南瓜,所以它很嫩而且味道很浓。我不’正如希尔达(Hilda)所说,认为质地应该松脆。她应该把它放在烤箱里更长的时间。感谢您的出色食谱。它’s a keeper!

  29. 今晚做了这个。真是太好了。我丈夫和我互相争斗,他们不得不舔碗。但是我的孩子们不会吃,但我并不感到惊讶。谢谢,我会经常这样做!

  30. I’我刚刚做了酱,并放在gnocci上,真是太好了!!!太感谢了!现在只要我能找到意大利面南瓜

  31. 我丈夫是第一次做菜,我是个肉迷,所以我为他炒了一些火鸡,把酱汁倒在了那个和南瓜上。美味的饭,下次’我会加一点香料,也许是一些sriracha酱和墨西哥胡椒混合。

  32. 这是最美味的食谱之一。我每两周至少做一次。我的四个少年都很喜欢它(3个男孩和一个女孩),所以我通常会加倍。甚至是三倍,我可以吃剩饭吃午餐。男孩子喜欢吃肉,所以我’添加了鸡肉,虾或火鸡。超好的!!

  33. 这是我从您的博客中获得的第一个食谱。这太棒了!甚至我难以取悦的丈夫也说这很棒。这将经常在我的晚餐菜单轮换上进行!

    谢谢你。

  34. 5星
    可口的!我丈夫和我真的很喜欢这个食谱。从您发布的众多内容中获取更多收益。
    谢谢你。
    阿琳·布朗

  35. 我喜欢这个食谱!我即将做Whole30,我想知道您是否可以用其他非乳制品代替希腊酸奶?我使用了许多您的食谱,并且我尝试保留所有食谱并对其进行修改!

  36. 5星
    I’我做了几次,它’很好吃甚至我12岁和9岁的孩子都喜欢它。俗气的蒜味面包也很搭配!