烤土豆和红薯片

我更像是一个糖果女孩,但有时我渴望些咸的东西。发生这种情况时,我会拿筹码,但不会买任何种类的筹码。我很挑剔:)我喜欢薯片和莎莎酱,但是我不喜欢普通的,油腻的商店购买的薯片。我更喜欢自己做。

自己制作薯片非常容易,而且做不到’t take long…猜猜你有什么’不需要炒!我是认真的您可以将它们在烤箱中烘烤,以获得相同的酥脆效果。

所有您需要做的就是将土豆切成薄片…we use our mAndoline,使此步骤变得轻松有趣:)我们使用了赤褐色土豆和地瓜。接下来,给它们调味…我们将其保留为半盐,胡椒粉和调味盐。然后,你烤他们!就是这么简单!!

所以如果你不’这个星期把土豆捣碎。给这些筹码一个机会。它们是比赛日的完美小吃。我知道将会有很多足球比赛,每个人都需要在紧张的时光里:缩一下:)另外,沉迷整整一周之后,您需要一些健康的东西:)



烤土豆/红薯片

2个中等大小的土豆(我们使用了赤褐色和地瓜,将皮放在上面)
烹饪喷雾-我们使用了双低油菜籽喷雾

盐和胡椒粉调味或调味盐…或使用您喜欢的任何调味料!你真的可以在这里疯狂!

方向: 将土豆切成约1/8″厚度。我们使用了曼陀林。 散布在烤盘上的单层上,该烤盘已用烹饪喷雾剂喷涂。也可以用烹饪喷雾剂短暂地喷涂土豆的顶部。撒上调味料。
在425烘烤20-25分钟。大约15分钟后开始检查芯片。去除变褐的切屑…红薯比赤褐色做得更快。继续烘烤,但要注意它们。让他们冷却,然后享受!

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玛利亚

我是Maria,我的丈夫是Josh。我们热爱烹饪,烘焙和娱乐。我们喜欢创建简单,新鲜且适合家庭的食谱。我们喜欢坐在餐桌旁,坐下来好吃,好交谈,还有好朋友和家人!我们的厨房总是开放的!
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  1. 我要这些地瓜!!! ~~~~~~可惜我没有’不要让曼陀林将它们切成薄片而不是大块。

  2. 如此美妙!!我喜欢红薯片的甜咸组合。一世’m adding “mandolin”到我的圣诞节清单!感恩节快乐!

  3. 那些看起来很好吃。我今年圣诞节有曼陀铃来。我可以’等待使用它!我认为这可能是我要做的第一件事!

  4. 是的,它们看起来确实不错,而且自从您烘烤它们后,对您也有好处。
    火鸡节快乐小鸡!

  5. 我也不是薯片迷。 。 。但是红薯片是一个例外!爱’他们!很棒的食谱!祝您感恩节快乐!

  6. 炸土豆片看起来很好吃。

    I’我已经渴望了几天的芯片但避风港’由于下大雨而无法出屋。我有一堆土豆所以我’今天将尝试这些。

  7. 哦,我对此感到恐惧。通常,当我进入零食螺旋状态时,首先是甜的,然后是咸的,然后是甜的,然后再是咸的…叹。但是至少如果我烤薯片的话’那就健康得多!非常感谢您的食谱!

  8. i’我一生都喜欢吃薯片(至少自从我咬牙以来),但是我’ve最近决定,地瓜就是蜜蜂’ knees and i don’不再需要任何形式的普通马铃薯。那’大概再持续一两周。 --
    当然,很棒的筹码。 --

  9. 您知道您可以用微波炉制作芯片吗?只需撒上油和盐,将它们单层放在盘子上,一侧刻4分钟,另一侧刻2分钟。他们出来真的很松脆。

  10. 可能要小心要求“mandolin”,您可能会得到一种乐器,特别是如果您要向老公索要的话。大声笑我进行了搜索,只得到了乐器。

  11. 您介意我问您有哪种曼陀林吗?当我在Amazon.com上阅读评论时,一些人指出,某些切片机很难甚至不是不可能用于制作地瓜片。帮助!

    1. 我们在当地的亚洲市场上买了一个便宜的,就喜欢它。我不确定品牌,因为我可以’看不到日语:)对不起!

  12. 我只是做了这些,结果却是美味!!!但是最后一半都被烧毁了-我确实密切注视着他们,好像它们变得酥脆时就走得太远了。关于我可能做错了什么的任何提示?我用了所有没有赤褐色的红薯,然后在425的烤盘上切了一层曼陀林,切成薄片。谢谢!就像我说的,结果真是太神奇了!

    1. 嗨,贝丝,您的烤箱可能比我们尝试的400度温度高一些,请仔细观察。您可能还需要尽快将它们取出!

  13. 嘿,这有点题外话,但我想知道博客是否使用所见即所得编辑器
    或者您必须使用HTML手动编码。一世’我很快就开始写博客,但是没有任何编码知识,所以我想从有经验的人那里获得建议。任何帮助将不胜感激!

  14. 很棒的博客!您有什么建议吗
    有抱负的作家?一世’我希望尽快建立自己的网站,但我’我对一切都有些迷茫。

    您会建议从WordPress之类的免费平台开始还是付费
    选项?有很多选择,我’我完全不知所措..有什么建议吗?谢谢!