朝鲜蓟,晒干的番茄和羊乳酪烤的菜肉馅煎蛋饼

如果您阅读了我的最后一篇关于 健康早餐的想法,您知道我非常喜欢早餐食品。不幸的是,我在这几周里工作,’没有足够的时间做迷人的早饭。我爱我的燕麦片碗,但是当我有多余的时间时,我会尝试给东西加香料 up a bit.

几个周末前,我很高兴与我最喜欢的博客朋友之一Katie(来自纽约)做早午餐 好生活吃。去年夏天我们见面了,在 Blogher Food我爱凯蒂!当她发电子邮件说要来犹他州访问时,我感到非常兴奋。这次我们确保有时间一起做饭。

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我们制作了适合国王使用的早午餐:自制的格兰诺拉麦片,酸奶和水果,烤的菜肉馅煎蛋饼和朝鲜蓟,晒干的番茄和羊乳酪, 和梨杏仁烤饼配蜂蜜杏仁釉。一切都很棒。我们在厨房里玩得很开心-我们是一支很棒的团队。我只希望我们住得近些,以便我们可以做得更多:

今天,我要与朝鲜蓟,晒干的番茄和羊乳酪奶酪食谱一起使用菜肉馅煎蛋饼。 我通常不是蛋人,但是这道菜很美味。我喜欢地中海风味。我是朝鲜蓟的忠实粉丝,所以我用了很多钱:)这道菜也很适合喂人群,每个人都喜欢。

前往凯蒂’s 博客 梨杏仁烤饼食谱-他们很棒-你不知道’不想错过这个食谱!

再次感谢Katie,我可以’等到我们再次见面。希望早于晚:)

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朝鲜蓟,晒干的番茄和羊乳酪烤的菜肉馅煎蛋饼

原料
  

  • 18
  • 1 T 橄榄油
  • 1 洋葱 切块
  • 3 丁香 大蒜 剁碎
  • 1 一小罐晒干的西红柿 沥干切碎
  • 3 15 盎司 罐子里的朝鲜蓟心在水中 沥干切碎
  • 1/2 杯子 意大利香菜 切碎的
  • 盐和胡椒 去尝尝
  • 1 1/2 杯子 碎奶酪

指示
 

  • 1.在一个大碗中,将18个鸡蛋一起搅拌。
  • 2.在中锅中,将洋葱在橄榄油中炒至嫩。加入大蒜。煮2-3分钟。
  • 3.在鸡蛋中加入洋葱和大蒜。搅拌在阳光下晒干的西红柿和朝鲜蓟。加入香菜,盐和胡椒粉。搅拌羊奶酪。
  • 4.将鸡蛋混合物倒入9乘13玻璃的耐热玻璃盘中,该盘已用烹饪喷雾剂涂层。如果需要,可以在锅中将额外的奶酪添加到鸡蛋混合物的顶部。
  • 5.在350度的烤箱中烘烤40-45分钟。
  • 6.切之前,让鸡蛋砂锅在锅中冷却约10分钟。切成正方形即可食用。

你尝试过这个食谱吗?

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玛利亚

我是Maria,我的丈夫是Josh。我们热爱烹饪,烘焙和娱乐。我们喜欢创建简单,新鲜且适合家庭的食谱。我们喜欢坐在餐桌旁,坐下来好吃,好交谈,还有好朋友和家人!我们的厨房总是开放的!
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  1. 感谢您的评论和建议书!一世’我喜欢你的博客,我’会经常回来的! ðŸ™,

  2. 我爱菜肉馅煎蛋饼’s,您的食材听起来像是美妙的融合。您认为它将为15位成人提供服务吗?

  3. 我喜欢您可以制作这样的菜肉馅煎蛋饼,并在冰箱中准备一些额外的食物,以享用健康食品。晒干的番茄和朝鲜蓟是很好的组合。您的摄影技巧很棒。您是照相/食物造型学生吗?

  4. 看起来很美味的菜肉馅煎蛋饼。朝鲜蓟,晒干的西红柿的组合&羊乳酪是神话般的!您的照片很漂亮。

  5. 我在同一条船上,我的早餐通常是我早上以僵尸模式从屋子里冲刺而出,唯一的担心就是我要喝咖啡。

    我确实需要在不采取这种方式以及本季度要做的事情清单上变得更好。

    好主意,最近看来我所有晒干的西红柿和朝鲜蓟都被鸡大腿扔掉了。必须改变…..

  6. 美味的菜肉馅煎蛋饼,真是个周末早午餐的绝好选择,所有东西看起来都绝对美味,呈现华丽

  7. Blogger聚会是最好的!如果我去过犹他州,我会让你知道。这种食物看起来太美味了,不能继续下去!

  8. 菜肉馅煎蛋饼是’只是很棒的早餐。它’完美的la懒晚餐。可能性是无止境。

    我喜欢博客聚会!你’很幸运有这个经验。

    现在去检查烤饼食谱!

  9. 我不是吃早餐的人(可耻!),但是我确实吃了健康的午餐和晚餐(如您所知)。
    我做晚餐做菜肉馅煎蛋饼!韭菜和朝鲜蓟是我们的最爱。
    我会尝试这种组合和羊乳酪。我喜欢!

  10. 哈哈,我这个周末也有一个博客聚会。我爱他们,我可以’t wait to have more.
    我喜欢菜肉馅煎蛋饼的外观…我确实对鸡蛋有些痴迷!我要在上面放一个荷包蛋,使蛋黄变浓“sauce” for the frittata…哈哈,我真的被鸡蛋迷住了!

  11. 这看起来很美味,我一直想做菜肉馅煎蛋饼或玉米饼,但从来没有绕过它。他们’d给我儿子做饭盒的好材料。

  12. 我喜欢这种菜肉馅煎蛋饼没有面包或面包皮! 18个鸡蛋很多–多少份?一世’m guessing about 8.

  13. 我爱你美丽的黑白菜!浆果看起来更美味。我希望能在犹他州拜访您,希望很快能见到您。

  14. I’我整天在家,但仍然不’通常花时间做一顿丰盛的早餐。但是我爱吃鸡蛋做晚饭,’d在一周的任何一个晚上都开心!

  15. 菜肉馅煎蛋饼是我与家人或朋友周日早午餐的去处。我通常会随便扔上自己喜欢的东西,而且效果总是很好。

  16. 菜肉馅饼看起来很好玛丽亚!我敢打赌,您也可以提前做,并在最后一分钟将其放入烤箱。

  17. 你好!
    几周前的周日,我在早午餐中做了这个,非常受欢迎!每个人都喜欢它。太糟糕了,没有剩菜。哈哈很好

  18. 我喜欢朝鲜蓟和羊乳酪,这是健康成分的绝佳组合。我绝对会将其列入本周要制作的健康餐单中。我认为这对午餐也可能很棒。我改变了生活方式,养成了健康的习惯,感觉很好。

  19. 我今天做的,这很受欢迎!我使用半蛋清和daiya非乳制品奶酪,因为我对乳制品过敏。我还加入了用洋葱炒的红甜椒。太棒了!谢谢!!

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